Необходими продукти:
2 пилешки пържоли
300гр.шунка
200 гр.кисели краставички
200 гр. гъби
200гр.готварска сметана
1 пръчка топено сирене
половин пакетче масло
1щипка черен пипер сол на вкус.
Начин на приготвяне:
Маслото се слага в тенджера или по висок тиган и се разтапя. Месото се нарязва на средно дебели ленти и се прибавя при маслото. Пържи се до побеляване. После се прибавят и краставиците и шунката нарязани също на ленти. Бърка се за 3-4 минути. После се прибавя и топеното сирене до разтопяването му. Накрая се сипва сметаната, черния пипер и солта. Бърка се до пожеланото от вас сгъстяване. Приятен апетит.
Няма коментари:
Публикуване на коментар